Serat Berlebihan Bisa Ganggu Penyerapan Nutrisi, Ini Penjelasannya!

Oleh Andre NBS

Jumat, 08 Agustus 2025 - 18.35 WIB
Serat Berlebihan Bisa Ganggu Penyerapan Nutrisi, Ini Penjelasannya!
Risiko fibermaxxing berlebihan (Foto oleh Michał Bożek di Unsplash).

VOXBLICK.COM - Mengonsumsi serat dalam jumlah cukup memang penting untuk kesehatan pencernaan. Namun, fibermaxxing atau konsumsi serat berlebihan justru bisa membawa dampak negatif yang sering diabaikan. Banyak orang beranggapan semakin banyak serat, semakin baik bagi tubuh, tapi faktanya ini tidak selalu benar.

Risiko Kembung dan Gas Akibat Fibermaxxing

Salah satu efek samping paling umum dari fibermaxxing adalah kembung dan produksi gas berlebih. Ini terjadi karena serat tidak tercerna di usus halus dan difermentasi oleh bakteri di usus besar, menghasilkan gas. Menurut penelitian yang diterbitkan oleh WHO, peningkatan drastis konsumsi serat dapat memperparah kondisi ini dan menyebabkan rasa tidak nyaman yang signifikan.

Gangguan Penyerapan Nutrisi yang Tidak Banyak Diketahui

Kelebihan serat juga berpotensi mengganggu penyerapan nutrisi penting seperti zat besi, kalsium, dan seng. Serat yang terlalu banyak dapat mengikat mineral-mineral ini dan menghambat penyerapannya di usus.

Hal ini didukung oleh studi dari jurnal Nutrition Reviews yang menyebutkan bahwa konsumsi serat yang sangat tinggi bisa mengurangi bioavailabilitas beberapa nutrisi esensial.

Close-up of bloated stomach with fiber foods and digestive symptoms
Foto oleh Yue Ma di Unsplash

Bagaimana Fibermaxxing Berlebihan Memengaruhi Pola Makan dan Kesehatan

Selain gangguan pencernaan, fibermaxxing berlebihan dapat menyebabkan perubahan pola makan yang kurang sehat, seperti konsumsi terlalu banyak suplemen serat dan mengabaikan makanan bergizi lainnya.

Ini bisa menimbulkan ketidakseimbangan nutrisi dan mengganggu kesehatan secara keseluruhan.

Cara Menghindari Risiko Negatif dari Fibermaxxing

Penting untuk meningkatkan asupan serat secara bertahap agar sistem pencernaan dapat menyesuaikan diri. Pilih sumber serat alami dari sayur, buah, dan biji-bijian yang juga kaya vitamin dan mineral.

Jangan lupa untuk minum cukup air agar serat dapat bekerja optimal tanpa menyebabkan sembelit atau ketidaknyamanan.

Kapan Perlu Berkonsultasi dengan Profesional Kesehatan?

Jika Anda mengalami kembung, gas berlebih, atau gejala gangguan pencernaan lain setelah melakukan fibermaxxing, jangan ragu untuk berkonsultasi dengan dokter atau ahli gizi.

Mereka dapat membantu menyesuaikan pola makan Anda agar tetap sehat dan nyaman.

Fibermaxxing memang bisa bermanfaat jika dilakukan dengan tepat, tapi jangan sampai berlebihan sampai mengganggu kesehatan.

Memahami batas aman konsumsi serat dan mengenali tanda-tanda tubuh sangat penting agar manfaatnya maksimal tanpa risiko. Setiap perubahan pola makan besar, terutama yang melibatkan serat, idealnya didampingi oleh saran dari tenaga kesehatan terpercaya.

Apa Reaksi Anda?

Suka Suka 0
Tidak Suka Tidak Suka 0
Cinta Cinta 0
Lucu Lucu 0
Marah Marah 0
Sedih Sedih 0
Wow Wow 0